Lemoniada jabłkowo-imbirowa

Jabłka jemy cały czas i od zawsze. Nie potrzebujemy do tego całej akcji, ale to właśnie akcja #jedzjablka przypomniała nam o pysznej lemoniadzie, której już dawno nie robiliśmy. My użyliśmy papierówek, ale możecie poeksperymentować z innymi jabłkami. I koniecznie dajcie nam znać 😉 Pogoda sprzyja spożywaniu sporej ilości płynów, więc teraz na zakupy i do robienia lemoniady 😉

Lemoniada z jabłek i imbiru

fot cookandwatch com lemoniada jablkowo imbirowa Lemoniada jabłkowo imbirowa

Lemoniada z jabłek i imbiru

Składniki:

  • 2 kg jabłek papierówek pokrojonych w ćwiartki
  • 4 litry wody
  • kawałek kory cynamonowej
  • kilka goździków
  • 2 owoce czarnego kardamonu
  • 300 g imbiru pokrojonego w plasterki
  • brązowy cukier do smaku
  • limonka
  • 1,5 lekko gazowanej wody
  • lód

Sposób przygotowania:

  1. Jabłka zalewamy 3 litrami wody, dodajemy korę cynamonową, goździki i kardamon.
  2. Zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy około 40 minut.
  3. Dodajemy imbir, słodzimy do smaku i dolewamy około litr wody.
  4. Gotujemy 45 minut.
  5. Odcedzamy pierwszy raz przez duże sito, później drugi raz przez małe.
  6. Mieszamy z 1,5 litra lekko gazowanej wody, dodajemy lód i plasterki limonki.
  7. Lemoniadę podajemy schłodzoną.

Smacznego!!

Wasza slodkokwasna.pl

 

1 myśl w temacie “Lemoniada jabłkowo-imbirowa

  1. Pingback: Mango chutney z tajską kolendrą | Blog Slodkokwasna.pl

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *