mówi już o otwarciu 😉 W końcu nasi przyjaciele, nauczyciele i kucharze mają swoje wymarzone miejsce w centrum Warszawy.

Nam Sajgon

Poniżej oficjalne info i zarazem zaproszenie na otwarcie.

NAM SAJGON – BRACKA 18
otwarcie

14 maja, sobota

… czynne od 9:00 do 24:00
bankiet otwarcia: 20:00-22:00 (wstęp wolny)

NAM SAJGON, ul. Bracka 18

Znani wietnamscy kucharze z najsłynniejszego na Stadionie X-lecia wietnamskiego baru – Nam Sajgon – już od 14 maja zapraszają do nowego kulinarnego świata na Brackiej 18.

Pierwszy bar na Stadionie otworzyli w 2005 roku. Ich specjalnością było jedzenie typowo wietnamskie, sprzedawane w Wietnamie najczęściej w ulicznych barkach – stąd początkowo ich klientami byli głównie Wietnamczycy. Jednak z czasem do Nam Sajgon zaczęli coraz częściej zaglądać także Polacy i różni obcokrajowcy mieszkający w Warszawie – zwabieni opowieściami krążącymi o pysznej „wietnamskiej zupie” z alejki na Stadionie. Wówczas bar stał się jednym z miejsc, w którym Warszawiacy mogli spróbować prawdziwej kuchni wietnamskiej – znacznie różniącej się od tego, co oferowały budki z dalekowschodnimi fast-foodami. Każdy, kto miał szansę odwiedzić Nam Sajgon na Stadionie, miał szansę przekonać się  jak powinna smakować prawdziwa zupa pho, bun cha, surowe sajgonki czy koktajle owocowe i ze słodkiej fasoli.
Unikalność menu oraz bezpretensjonalność atmosfery przyniosły wszystkim barkom w alejce na Stadionie X-lecia nominację do nagrody „Wdechy” w 2009 roku.

W swojej nowej lokalizacji na Brackiej szefowie kuchni gwarantują tą samą jakość dań oraz niepowtarzalną atmosferę, która przyciągała na Stadion tłumy ludzi – zwłaszcza w niedzielne popołudnia. W menu znajdą się nie tylko specjały znane ze stadionowego Nam Sajgon – stopniowo będą się pojawiać mniej znane dania z różnych części Wietnamu.

I jeszcze zdjęcie sprawców całego zamieszania 😉

Ut i Nam

A niedługo nowe wpisy kulinarne na blogu.

Wasza slodkokwasna.pl