Przepis na najlepsze sajgonki

Dzisiaj przepis na sajgonki w formie wideo. Krótki film z sajgonkami w roli głównej. Jak mieszać, skręcać, smażyć i podawać. Zresztą co będziemy Wam pisać, sami zobaczcie:

W filmie wykorzystaliśmy nasz stary przepis na sajgonki, któremu jak widać nic nie brakuje 😉 KLIK KLIK

Jedzenie azjatyckie w dostawie

Od dawna myśleliśmy o takim zestawieniu ale sytuacja, którą mamy teraz w związku z koronawirusem (COVID-19), przyspieszyła tą pracę. Zestawienie opiera się na własnej wiedzy, rekomendacjach znajomych, info z grupy AZJA – Podróżnicy i Tropiciele kuchni azjatyckiej (Facebook) i Gastronomia Warszawska (Facebook)
Na razie lista ogranicza się do Warszawy ale liczymy na Wasze informacje w komentarzach tutaj i na fejsie. Wysyłajcie też wiadomości i maile. Postaramy się listę uzupełniać na bieżąco.

Oczywiście zaglądajcie też na fanpage podane w zestawieniu. Tam znajdziecie najświeższe informacje i numery telefonu do restauracji. W trakcie pisania tego zestawienia okazało się, że 3 miejsca się zamknęły całkowicie, a kilka miejsc dorzuciło nowe możliwości zamawiania. A praca nad zestawieniem trwała 2 dni (tylko, ale też aż 😉
W każdym razie jeśli zauważycie tu jakieś nieścisłości to dajcie znać!

azjatyckie na wynos Jedzenie azjatyckie w dostawie

Azjatyckie na wynos

WARSZAWA

NAZWA FANPAGE RODZAJ KUCHNI JAK ZAMÓWIĆ
Akan Sushi https://www.facebook.com/akansushi sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Arigator Ramen Shop https://www.facebook.com/Arigator-Ramen-Shop-289559438233037 ramen odbiór osobisty, ubereats, glovo
Asado Mezze&Grill https://www.facebook.com/AsadoMezzeGrill bliskowschodnia, libańska, halah odbiór osobisty, ubereats, glovo, wolt
AZIA Restaurants https://www.facebook.com/restauracjaAzia tajska, chińska, japońska odbiór osobisty, dowóz własny, wolt, roomservice
Bangkok Soi https://www.facebook.com/Bangkok-soi-497715224085740 tajska odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, wolt
Banh Mi Nam https://www.facebook.com/banhminamtasty wietnamska odbiór osobisty, wolt, glovo, royalmenu
Banh Mi Viet https://www.facebook.com/Banh-mi-Viet-156803451696457 wietnamska odbiór osobisty, Uber Eats, Pyszne.pl, pizzaportal.pl
Bao Bao Yummy Vietnam https://www.facebook.com/baobao.YummyVietnam wietnamska odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, glovo
Bao Bar Zwycięzców https://www.facebook.com/baobar.zwyciezcow azjatycka fusion odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, wolt, glovo, dowóz własny
Bar Gao https://www.facebook.com/Gaogaobar wietnamska odbiór osobisty, ubereats
Bar orientalny Orient Express https://www.facebook.com/barorientexpress tajska, wietnamska, azjatycka fusion odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, dowóz własny
Bombaj Masala Mokotów https://www.facebook.com/bombajmasala.mokotow indyjska odbiór osobisty pyszne.pl, wolt, roomservice
Buri Sushi https://www.facebook.com/BURISUSHI sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Chik Chak https://www.facebook.com/Chik-Chak-101337831472314 izraelska odbiór osobisty
Chmielarnia Marszałkowska https://www.facebook.com/ChmielarniaMultitap2 nepalska dowóz własny, pyszne.pl, ubereats, wolt
Chmielarnia Multitap https://www.facebook.com/ChmielarniaMultitap nepalska, tajska dowóz własny, pyszne.pl, ubereats, wolt
Chopstick Republic https://www.facebook.com/ChopstickRepublic azjatycka fusion, chińska odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, wolt, glovo, dowóz własny
Corner of Asia https://www.facebook.com/pages/A-Corner-Of-Asia/342428169665382 wietnamska pyszne.pl pizzaportal
Curry House Bielany https://www.facebook.com/curryhouse południowoindyjska, indyjska odbiór osobisty
Dziki Ryż https://www.facebook.com/dziki.ryz2006 azjatycka fusion odbiór osobisty, dowóz własny, roomservice
Eden Bistro https://www.facebook.com/eden.bistroo azjatycka fusion odbiór osobisty, wolt
Efes https://www.facebook.com/RestauracjeEfes turecka odbiór osobisty
Everest Nepal Restauracja Nepalska i Indyjska https://www.facebook.com/restauracja.everestnepal nepalska, indyjska odbiór osobisty pyszne.pl, wolt, dowóz własny
Falafel Bejrut https://www.facebook.com/FalafelBejrutWarsaw bliskowschodnia, wege odbiór osobisty pyszne.pl, wolt
Fresh Roll Sushi https://www.facebook.com/FreshRollSushi sushi odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, glovo
Fugu Sushi https://www.facebook.com/fugumokotow sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Gangnam https://www.facebook.com/Gangnam-Restaurant-116938766423420 koreańska odbiór osobisty, dowóz własny
Garo Sushi https://www.facebook.com/GaroSushi sushi odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, zjemy.co, glovo, dowóz własny
Ginger Sushi https://www.facebook.com/gingersushi1 sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Gruba ryba https://www.facebook.com/Gruba.Ryba sushi, ramen odbiór osobisty, dowóz własny
Hikari Koi Sushi https://www.facebook.com/Hikari-Koi-Sushi-415531041870792 sushi odbiór osobisty pyszne.pl, dowóz własny
K-Bar Piękna https://www.facebook.com/kbarpiekna azjatycka fusion, koreańska odbiór osobisty, dowóz własny
Kago Sushi https://www.facebook.com/KAGO-SUSHI-BY-ALON-1712499449011248 sushi odbiór osobisty, dowóz własny, roomservice
Kago Sushi Praga https://www.facebook.com/kagopraga sushi odbiór osobisty, dowóz własny, roomservice
Kalyan dhaba https://www.facebook.com/Kalyan-dhaba-1699178807075519 indyjska dowóz własny, pyszne.pl, ubereats
Kiku.pl https://www.facebook.com/Kikupl-156891997663757 sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Kimi Sushi https://www.facebook.com/KIMIVOGLA sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Koreatown https://www.facebook.com/KoreaTownRest koreańska odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, wolt
Kumin https://www.facebook.com/KUMINrestauracja bliskowschodnia odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, wolt
La Sen https://www.facebook.com/LaSenWarszawa azjatycka fusion odbiór osobisty pyszne.pl, dowóz własny
Le Cedre https://www.facebook.com/lecedrepl libańska odbiór osobisty, dowóz własny, roomservice
Lokal na Rybę https://www.facebook.com/lokalnarybe ramen (do końca marca) odbiór osobisty
Maghreb https://www.facebook.com/RestauracjaMaghreb bliskowschodnia, marokańska odbiór osobisty pyszne.pl, wolt, roomservice, glovo
Maho https://www.facebook.com/Mahopl turecka odbiór osobisty, roomservice
Masami Sushi https://www.facebook.com/masamisushipoland sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Mezze https://www.facebook.com/MEZZE.hummusifalafel izraelska, wege odbiór osobisty, dowóz własny, wolt
Ming Wok Ursynów https://www.facebook.com/mingwokursynow azjatycka fusion, wietnamska odbiór osobisty, dowóz własny
MissKimchi https://www.facebook.com/Yakitori.wwa koreańska odbiór osobisty
Mizu Warsaw https://www.facebook.com/mizuwarsaw japońska odbiór osobisty, dowóz własny
MOD https://www.facebook.com/MODOleandrow8 azjatycka fusion, ramen odbiór osobisty, ubereats, wolt
Mr. OH https://www.facebook.com/hellomroh azjatycka fusion odbiór osobisty, wolt
Mugi https://www.facebook.com/mugiwarszawa ramen odbiór osobisty, dowóz własny, wolt
Namaste India https://www.facebook.com/NamasteIndiaPoland indyjska odbiór osobisty, dowóz własny
Nana Sushi https://www.facebook.com/NANASUSHIGOCLAW sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Nippon-Kan https://www.facebook.com/NipponKanWarszawa azjatycka fusion, japońska odbiór osobisty, dowóz własny
Orient Cook https://www.facebook.com/Orient-Cook-395535423879101 azjatycka fusion dowóz własny
Oto! Sushi https://www.facebook.com/OtoSushi sushi dowóz własny
Pani Onigiri https://www.facebook.com/panionigiri japońska odbiór osobisty
pańska 85 八十五 号院 https://www.facebook.com/panska85 chińska odbiór osobisty, roomservice
Parnik https://www.facebook.com/Parnik-1393149550936767 azjatycka fusion, dim sum odbiór osobisty, dowóz własny
Pekin Ekspres https://www.facebook.com/Burger-BarMusic-BarPekin-Ekspres-215048431932658 azjatycka fusion, wietnamska odbiór osobisty, dowóz własny, ubereats, wolt, roomservice
Pełną Parą na Nowo https://www.facebook.com/pelnaparananowo azjatycka fusion, dim sum odbiór osobisty, dowóz własny
Pho 206 https://www.facebook.com/pho206 wietnamska odbiór osobisty, wolt
Pho Kwadrat https://www.facebook.com/phokwadrat wietnamska odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, glovo
Pho Mai Hien https://www.facebook.com/pages/Pho-Mai-Hien/486236145117342 wietnamska odbiór osobisty
Praga Sushi https://www.facebook.com/pragasushi sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Premium Sushi and More https://www.facebook.com/premiumsushiandmore sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Pumpui Thai Food https://www.facebook.com/pumpuithaifood tajska odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, wolt
Rani https://www.facebook.com/RaniRestaurant indyjska odbiór osobisty, dowóz własny
Rasoi Restauracja Indyjska https://www.facebook.com/RestauracjaIndyjskaRasoi północnoondyjska, indyjska odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, glovo, pizzaportal dowóz własny
Reginabar https://www.facebook.com/Reginakoszykowa1 azjatycka fusion, chińska odbiór osobisty, dowóz własny, ubereats, wolt
Saffron Spices https://www.facebook.com/saffronspices indyjska, tajska dowóz własny, pyszne.pl, ubereats, wolt, pizzaportal
Sagarmatha https://www.facebook.com/Sagarmatha-Kuchnia-Nepalska-1632549953431937 nepalska odbiór osobisty, dowóz własny
Sakana Sushi&Sticks Wilanów https://www.facebook.com/Sakanawilanow sushi odbiór osobisty, dowóz własny, uber eats
San Thai https://www.facebook.com/restauracjasanthai tajska odbiór osobisty, wolt
Sapko https://www.facebook.com/SapkoKebab turecka odbiór osobisty, dowóz własny
Secret Spice https://www.facebook.com/Secret-Spice-Restauracja-787216125005497 bengalska odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, dowóz własny
Seoul https://www.facebook.com/Restauracja-SEOUL-1850813748499563 koreańska odbiór osobisty, dowóz własny
Shiso Ramen https://www.facebook.com/ShisoRamen ramen odbiór osobisty, dowóz własny, ubereats, wolt
Shizen Restaurant & Sushi Bar https://www.facebook.com/shizenwarsaw azjatycka fusion, sushi dowóz własny
SHOKU https://www.facebook.com/shokuwarsaw azjatycka fusion odbiór osobisty, dowóz własny, wolt
Shuk https://www.facebook.com/SHUK.grojecka107 izraelska, wege odbiór osobisty, dowóz własny, wolt
Siddhartha Restauracja Nepalska https://www.facebook.com/restauracja.siddhartha.np nepalska, indyjska odbiór osobisty
Silk & Spicy https://www.facebook.com/silkandspicy tajska, sushi odbiór osobisty, dowóz własny, ubereats, wolt, roomservice, royalmenu
Skok na wok https://www.facebook.com/skoknawok azjatycka fusion odbiór osobisty, dowóz własny
So-An Sushi Club https://www.facebook.com/SoAn.Sushi.Club sushi, japońska odbiór osobisty, dowóz własny, wolt
Soja Sushi https://www.facebook.com/sojasushi sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Stan Surowy https://www.facebook.com/Stan-Surowy-GastroPub-2371970319694791 sushi, tajska odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, dowóz własny
Susharnia concept https://www.facebook.com/susharnia sushi odbiór osobisty pyszne.pl, dowóz własny
Sushi Bistro https://www.facebook.com/sushibistro1 sushi dowóz własny
Sushi Hachiko https://www.facebook.com/SushiHachiko sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Sushi Maestro https://www.facebook.com/sushimaestropolska sushi dowóz własny
Sushi Muranów https://www.facebook.com/sushimuranow sushi odbiór osobisty, dowóz własny, wolt
SushiRoll Bistro https://www.facebook.com/SushiRollPoland sushi dowóz własny
Take Sushi Radość https://www.facebook.com/takesushiradosc sushi dowóz własny, pyszne.pl, ubereats
Tanuki Sushi https://www.facebook.com/TanukiWarszawa sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Tel Aviv Urban Food https://www.facebook.com/tel.aviv.cafe bliskowschodnia, wege odbiór osobisty pyszne.pl,wolt, glovo, dowóz własny
Thai Express https://www.facebook.com/thaiexpresswarszawa azjatycka fusion, tajska odbiór osobisty
Thai Me Up https://www.facebook.com/thaimeupwarsaw tajska odbiór osobisty, ubereats
Thai-Thai https://www.facebook.com/ThaiThaiAuthenticCuisine tajska odbiór osobisty, dowóz własny
Thaisty https://www.facebook.com/ThaistyPL tajska odbiór osobisty, dowóz własny
The Cool Cat https://www.facebook.com/thecoolcatbar azjatycka fusion odbiór osobisty, dowóz własny, ubereats, wolt
Tian House https://www.facebook.com/RestauracjaTianHouse chińska odbiór osobisty pyszne.pl
Tobiko Sushi https://www.facebook.com/tobikosushiwarszawa sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Todo Sushi https://www.facebook.com/todosushizoliborz sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Tomasushi https://www.facebook.com/TomaSushi-109600343863279 sushi odbiór osobisty, dowóz własny
Tonkin https://www.facebook.com/tonkinwarszawa azjatycka fusion odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, wolt, dowóz własny
ToTo Pho https://www.facebook.com/ToToPhoPL wietnamska, azjatycka fusion odbiór osobisty, ubereats
Tsongkha Momo https://www.facebook.com/tsongkhamomo tybetańska odbiór osobisty
Tuk Tuk https://www.facebook.com/tuktukbar tajska odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, wolt, dowóz własny
Uki Green https://www.facebook.com/UkiGreenramen ramen odbiór osobisty, glovo
Uki Uki https://www.facebook.com/ukiuki.udon japońska, ramen odbiór osobisty, glovo
Ukim https://www.facebook.com/ukimchlodna azjatycka fusion, wietnamska odbiór osobisty, wolt
Vegan Ramen shop https://www.facebook.com/veganramenshop ramen wolt
Viet Street Food https://www.facebook.com/vietstreetfoodpl wietnamska odbiór osobisty, roomservice
Vietlabb https://www.facebook.com/vietlabb wietnamska, tajska dowóz własny
Vietmama https://www.facebook.com/VietMama wietnamska odbiór osobisty, glovo
Vietnamka https://www.facebook.com/VietnamkaPoznanska wietnamska odbiór osobisty, ubereats, glovo
Wabu https://www.facebook.com/wabusushi sushi ubereats, wolt, pyszne.pl, roomservice, pizzaportal, dowóz własny
Wolęsushi https://www.facebook.com/wolesushi sushi odbiór osobisty pyszne.pl, ubereats, wolt, dowóz własny
Xin Chào https://www.facebook.com/xinchaowarsaw wietnamska odbiór osobisty, ubereats
Yache Korea https://www.facebook.com/yachekorea koreańska odbiór osobisty, pyszne.pl, ubereats, wolt
Yatta 2 Ramen https://www.facebook.com/Yatta2-Ramen-665241477235155 ramen odbiór osobisty, wolt
Zdrowa Konkurecja Oriental Bistro https://www.facebook.com/ZdrowaKonkurencja azjatycka fusion odbiór osobisty, dowóz własny
Zushi Box https://www.facebook.com/zushiboxcatering sushi odbiór osobisty, dowóz własny

Zupa z owocami morza i mlekiem kokosowym

Jeśli macie już w swojej lodówce pomarańczową pastę curry, to czas na pyszna zupę. Przypomina trochę w smaku lakse, na którą jeszcze przyjdzie czas na naszym blogu 😉
Zupa jest dosyć gęsta, bardzo pożywna i niesamowicie aromatyczna. Sama w sobie nie jest ostra, ale jeśli ktoś potrzebuje podbić smak, to powinien użyć opcjonalnych suszonych krewetek i chili. Robi się ją dosyć szybko, więc przy odpowiednich zapasach może być dobrą alternatywą dla zamawianej na dowóz pizzy. Jedyny trochę dziwniejszy składnik, ale bez problemu do dostania w internecie, to orzechy kemiri. Można się obejść smakiem bez nich, choć szkoda, bo dają fajną strukturę zupie i lekko ją zagęszczają.  Po przygotowaniu, zupę można przechowywać dzień lub dwa w lodówce. Dłużej nie polecamy, choć znając smak tej zupy, to raczej i tak tyle nie wystoi 😉

Zupa z owocami morza i mlekiem kokosowym

fot cookandwatch com zupa na domowej pascie z owocami morza i makaronem i shitake Zupa z owocami morza i mlekiem kokosowym

Zupa z owocami morza i mlekiem kokosowym

Składniki:

  • 3 łyżki oleju
  • 2 szalotki posiekane
  • 3 łyżki pasty
  • 8 orzechów kemiri rozdrobnionych (candlenuts, tung molukański)
  • 25 shitake ze słoika (lub suszone namoczone wcześniej)
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 2-3 łyżki sosu rybnego
  • 250 g owoców morza
  • 125 g makaronu z fasoli (zwany makaronem sojowym)
  • 3/4 szklanki wody
  • suszone krewetki opcjonalnie
  • chili opcjonalnie

Sposób przygotowania:

  1. Na oleju podsmażyć szalotki.
  2. Dodać pastę i odrobinę mleka kokosowego, wymieszać dokładnie.
  3. Dodać grzyby przesmażyć chwilę.
  4. Dodać pozostałe mleko kokosowe, wodę i orzechy.
  5. Gotować 40 minut na małym ogniu.
  6. Doprawić sosem rybnym.
  7. Makaron zalać wrzątkiem i odcedzić.
  8. Dodać owoce morza, gotować 10 minut.
  9. Dodać makaron, zagotować i wyłączyć gaz.
  10. Zostawić na 5 minut.
  11. Podawać gorącą.
  12. Utrzeć krewetki z chili i doprawić tą pastą zupę (w razie potrzeby).

Smacznego!!!

Wasza slodkokwasna.pl