Banh xeo

Oceń ten wpis! Pyszny, chrupiący (albo i nie – jak się doda więcej mleka kokosowego), szybki do zrobienia (jak mamy ciasto w paczuszce). Można przygotować go w wersji ortodoksyjnej z krewetkami i boczkiem i można dać się ponieść kulinarnym fantazjom … Czytaj dalej

Jedzenie azjatyckie w dostawie

Oceń ten wpis! Od dawna myśleliśmy o takim zestawieniu ale sytuacja, którą mamy teraz w związku z koronawirusem (COVID-19), przyspieszyła tą pracę. Zestawienie opiera się na własnej wiedzy, rekomendacjach znajomych, info z grupy AZJA – Podróżnicy i Tropiciele kuchni azjatyckiej … Czytaj dalej

Koktajl z kolendrą. Ale nie tylko ;)

Oceń ten wpis! Trochę zaniedbaliśmy bloga. Ale wiadomo: praca zdjęciowa, wyjazdy i nowe dziecko dwóch tatuśków Fat Daddy Banh Mi Joint. Jak o tym ostatnim nie słyszeliście i o haśle #bezkolendryplus1zl to koniecznie zajrzyjcie na fejsa (zlinkowaliśmy nazwę, a tu … Czytaj dalej